——“民不养猪”往往是周期反转之始
万众期待的“猪周期”,什么时候来临,是每个市场交易者非常关注的话题。近两年猪肉价格持续走低,就像一根羽毛时刻拨动期货投资者内心的弦。在此仅演绎个人心中“猪周期”的衡量标准,期待您的讨论。
猪肉市场投资核心逻辑: “猪周期”的本质是供需关系。
见底的标志是“供应开始持续减少,而需求保持稳定或开始回升” ,最终导致价格从底部反转。大众记忆中的2022年的非洲猪瘟,就是这个逻辑。这个过程是通过能繁母猪的存栏量传导到生猪出栏,最终影响价格。
 01  核心先行指标:能繁母猪存栏量(非常关键指标)
逻辑:能繁母猪是生猪的“产能”,它决定了约10-12个月后的商品猪出栏量。
如何判断见底?当能繁母猪存栏量连续数月环比下降(例如,环比下降0.5%以上),农业农村部发布的数据,要月4000万头以下,就要高度警惕!!!!!累计降幅达到一定水平意味着行业正在主动去产能,这是周期见底的最强信号。可关注农业农村部每月发布的数据。
母猪价格与销量。其基本逻辑是,当行业极度悲观时,养殖户会淘汰能繁母猪(甚至宰杀母猪当猪肉卖),导致母猪价格暴跌,销量锐减。这被称为“被动去产能”或“产能出清”。
那怎么判断见底了?母猪价格跌至历史低位且无人问津,种猪场出现倒闭或转产,这是行业陷入深度亏损和绝望的标志,往往预示着底部临近。
02  生猪价格也是需要关注的。
逻辑:这是周期最直接的表现。但单纯的价格低不是底,必须是“深度且长期的亏损”导致的产能出清。
如何判断见底?价格在成本线以下持续运行较长时间(例如3-6个月),导致全行业陷入深度亏损(自繁自养头均亏损持续在300元以上)。农业农村部数据。
 03  冻品库存率
逻辑:猪价极低时,屠宰企业会分割入库,将生猪转为冻肉库存,相当于将当期供应转移到未来。
如何判断见底?冻品库存比处于历史高位。高库存会压制猪价反弹,但一旦库存开始下降,意味着市场供应压力减小,为价格反弹创造条件。
04  龙头企业市场动态
1.是否出现资金链断裂的消息?
2.是否开始停止扩张、出售资产、裁员?
3.财报是否显示巨额亏损和资产负债率急剧攀升?
当龙头企业都开始“断臂求生”时,往往意味着行业底部。
 05  中小散养户的态度
是否在大量淘汰母猪?空栏观望?“再也不养了”
的绝望情绪?
当以上大部分信号,同时出现时,“猪周期”见底的概率就非常大了。
其余的影响因素,比如冬季气温是否寒冷,牵涉到四川两广安徽等地区腌肉活动是否顺畅等。
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